En Champagne, dans la vallée de la Moivre, un important moulin 'monté à l'anglaise' fondé en titre. En 1260, le seigneur du village donne à l'abbaye de la Chalade, située à une cinquantaine de kilomètres de là, un terrain à côté d'une chapelle afin d'y construire un moulin. On ne connaît pas la date exacte de la construction du premier moulin mais elle doit suivre de peu cette donation. Durant tout l'Ancien Régime, les moulins qui se succéderont en ce lieu présenteront le même schéma : les abbés de la Chalade, propriétaires, mettent en fermage le lieu, les droits qui y sont attachés, et fournissent les meules. Un fermier-amodiateur, souvent notable châlonnais, apporte le financement pour la construction et l'entretien du moulin. Lui-Même loue à un meunier ou emploie celui-ci. En 1499, le Trésorier du Roi pour la province de Champagne achète la ferme voisine et prend à bail le moulin. Ses descendants feront de même jusqu'en 1764, date à laquelle l'ancêtre de l'actuelle propriétaire prend possession des lieux. Le moulin est restauré vers 1850, l'activité de meunerie s'arrête en 1905. Depuis une petite route départementale une longue allée goudronnée mène au moulin. Il fait face à l'ancienne ferme qui ne fait plus partie de la propriété, et seul un chemin de cailloux blancs appartenant au voisin forme la limite de la cour du moulin. A l'arrière de ce dernier, la propriété possède un petit jardin clos de grilles en fer forgé et par la rivière qui passe sous le moulin en formant une courbe. Une élégante volière du 19ème siècle avec une toiture en zinc y prend place. De l'autre côté du lit, la propriété s'étend encore par un talus qui surplombe le moulin.
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